牡蠣の味噌マヨチーズ焼き

魚屋父さん
魚屋父さん @cook_40266053

焼きすぎました。
オーブンで200度、20分でやったらコゲました。
でも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
牡蠣チーズ焼きで余った牡蠣を使いたくて。でも手はかけたくなくて。

牡蠣の味噌マヨチーズ焼き

焼きすぎました。
オーブンで200度、20分でやったらコゲました。
でも美味しかったです。
このレシピの生い立ち
牡蠣チーズ焼きで余った牡蠣を使いたくて。でも手はかけたくなくて。

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材料

  1. 牡蠣 あるだけ
  2. チーズ いっぱい
  3. 味噌 スプーン一杯
  4. マヨネーズ ビューっと

作り方

  1. 1

    サッと水洗いした牡蠣を耐熱皿に並べます。

  2. 2

    チーズをたっぷりのせます。

  3. 3

    マヨネーズと味噌を混ぜたやつを上からかけます。

  4. 4

    オーブンで200度、15分 焼きます。

  5. 5

    完成!20分焼くとこうなります!(コゲます)

コツ・ポイント

味が濃いのでご飯と一緒に食べてちょうど良いです。
お酒にもピッタリです(*^^*)

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魚屋父さん
魚屋父さん @cook_40266053
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鮮魚専門店で働いてます。簡単で美味しいお魚レシピでたくさんお魚を召し上がってもらい、もっとお魚を好きになって頂けたら幸いです(*^^*)一児の父として、お子さんでも食べれるような、魚を好きになってもらえるようなレシピを考えてます。
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