豚トロと玉ねぎの甘辛炒め
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650
便利な甘辛だれで時短料理。
このレシピの生い立ち
スーパーで豚トロを買ったので買い置きの玉ねぎと甘辛だれで炒めようと思い作りました。
2016.6.18
トントロの人気検索トップ10入りしました。
ありがとうございました。
豚トロと玉ねぎの甘辛炒め
便利な甘辛だれで時短料理。
このレシピの生い立ち
スーパーで豚トロを買ったので買い置きの玉ねぎと甘辛だれで炒めようと思い作りました。
2016.6.18
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ありがとうございました。
作り方
- 1
玉ねぎ1/2個は皮を剥いて芯を取りくし形に切って耐熱容器に入れフタをしてチンする。
-
- 2
小さめのフライパンにサラダ油を入れ豚トロとチンした玉ねぎを入れてフタをして肉の両面に焦げ目を付け火を通す。
-
- 3
火を止めて調味料を全部入れる。
火を点けて混ぜながら炒りつける。 -
コツ・ポイント
玉ねぎをチンすると時短になりたれも絡みやすいと思います。
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