豆腐と鶏の団子スープ

ライオン株式会社 @cook_40043253
スマートタイプを使えば、スープの下ごしらえも簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
豆腐と鶏の団子スープ
スマートタイプを使えば、スープの下ごしらえも簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
にんじんとキャベツはぬらして絞ったリード スマートタイプに包んで耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で30秒加熱する。
- 2
小鍋にだしを熱する。豆腐と鶏ささみをすり鉢で軽くすり、小さく丸めて落とし入れて加熱する。
- 3
Step 1を加えて柔らかく煮て、Aの水溶き片栗粉でとろみを薄くつける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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