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ヘルシーおいしー☆簡単手間なしハンバーグ
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ヘルシーおいしー☆簡単手間なしハンバーグ-レシピのメイン写真

ヘルシーおいしー☆簡単手間なしハンバーグ

まよびーむ
まよびーむ @cook_40107123

豆腐を入れてカサ増し&節約&ヘルシーなおろしハンバーグ!材料一気に入れて混ぜるだけ。ケチャップで肉の旨みアップ!
このレシピの生い立ち
手間を少しでも省きたくて。

豆腐を入れてカサ増し&節約&ヘルシーなおろしハンバーグ!材料一気に入れて混ぜるだけ。ケチャップで肉の旨みアップ!
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まよびーむ
まよびーむ @cook_40107123

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材料

ハンバーグ4個分
  1. 合い挽きミンチ 350g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 卵 1個
  5. 豆腐 80〜100g位
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 塩胡椒 適量
  8. ナツメグ(お好みで) 適量
  9. ☆大根 5センチ位
  10. ☆ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りしてレンジでチン。

  2. 2

    材料全部入れてよくこねます。

  3. 3

    ハンバーグの形を作って焼く。
    両面焼き色がついたら、蓋して弱火にする。
    中まで火が通ったら出来上がり。

  4. 4

    最後に大根おろしを乗せてポン酢で召し上がれ。

コツ・ポイント

豆腐は余った豆腐か、小分けされてる豆腐(我が家はこっち)を入れてね。入れすぎると豆腐感が強くなり、柔らかくなりすぎるので注意。
ケチャップでお肉の旨味アップ!

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まよびーむ
まよびーむ @cook_40107123
2016/04/07 08:54に公開
料理嫌いな私でも簡単美味しく作れるレシピをアップしていきたいと思います。
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