パパのチキンカレーライス②
チキンカレーライス、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月21日(水)
作り方
- 1
鍋に水を入れ、ポテト、キャロット、オニオンを煮込む。
(15分位) - 2
別の鍋で、鶏肉を湯通しする。
- 3
鶏肉を加え、煮込む。
(5分位) - 4
鶏ガラスープの素、コンソメ、マンゴチャツネ、辛さ自在、ガラムマサラを加え、煮込む。
- 5
カレールーを加え、弱火で、混ぜながら、煮込む。
(5~10分位・とろみが付くまで) - 6
ライスを盛ったお皿に盛る。
福神漬けを添える。
ビールが進む???????
コツ・ポイント
カレールーを複数使用すること。
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