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甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー
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甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー-レシピのメイン写真

甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
広島県

簡単に出来る！あっさり、つるんと冷たいミルクティゼリー。
暑いときにピッタリ★
このレシピの生い立ち
珈琲牛乳ゼリーに次ぐ、ゼラチンスイーツ第2弾を考えました。

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甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー

はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
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簡単に出来る！あっさり、つるんと冷たいミルクティゼリー。
暑いときにピッタリ★
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材料

4個分
  • 紅茶ティーパック 1個
  • 水 360cc
  • 砂糖 大さじ3～4
  • 牛乳 180cc
  • 粉ゼラチン 10グラム
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。紅茶のティーパックを入れ濃い目に煮出す。

    • 甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー作り方1写真
  2. 2

    手順1の鍋に、砂糖、粉ゼラチン、牛乳を入れ混ぜる。

    • 甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー作り方2写真
  3. 3

    手順2をザルなどでこす。

    • 甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー作り方3写真
  4. 4

    カップに入れて粗熱を取り冷蔵庫で冷やす。

    • 甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー作り方4写真
  5. 5

    固まったら出来上がりです。

    • 甘さ控えめ　なめらかミルクティゼリー作り方5写真

コツ・ポイント

粉ゼラチンはゼライス使用です。
砂糖大さじ3だと、ほんのり甘味を感じ、さっぱりとした感じです。

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はっさく大福839
はっさく大福839 @cook_40039148
2014/05/25 15:03に公開
広島県
社会人の息子がいます。ブログ→https://note.com/hassakudaifuku⚠️過敏性腸症候群で食べれない物あり。レシピ見直し出来ない物あり。●「クックパッドのあの店あの味絶品レシピ」57P　新版は80P●「クックパッドのあと１品がすぐに決まる‼小さいおかず」22P●クックパッドの丸ごと使いつくす！大根・白菜レシピ 49P
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このレシピのキーワード

ゼリー ゼラチン 牛乳

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