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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085

茅乃舎のだしを使ってシンプルな味に仕上げました。

このレシピの生い立ち
美味しいだしパックを頂いたので、冷蔵庫にあったもので作りました

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美味しいだしパックを頂いたので、冷蔵庫にあったもので作りました

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りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085

茅乃舎のだしを使ってシンプルな味に仕上げました。

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材料

２～３人分
  • 豚肉 300ｇ
  • 白菜 １/4カット
  • しお 小さじ１
  • 酒 大さじ１
  • 茅乃舎のだしパック １袋
  • 水 １カップ
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作り方

  1. 1

    白菜を５センチ幅に切り鍋に並べる

  2. 2

    豚肉を乗せる

  3. 3

    白菜と豚肉を重ねていく

  4. 4

    並べ終わりスペースが余れば豆腐や葱などの好きな具を入れる

  5. 5

    塩小さじ１をふりかける

  6. 6

    酒大さじ１をふりかける

  7. 7

    茅乃舎のだしパックを破り上から振りかける

  8. 8

    水１カップくらい入れる

  9. 9

    火が通るまで中火で煮る

  10. 10

    ポン酢でどうぞ♪

コツ・ポイント

中華スープの素でも美味しく出来ます

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りーなキッチン
りーなキッチン @cook_40266085
2017/10/17 10:28に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 白菜 豚肉 酒

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