つらいですこのレシピの生い立ち塩昆布と胡麻油の組み合わせが好きなので、作ってみました。
木綿豆腐はよく水をきり、2等分する。(1人前…1/2丁)
長葱は半分に縦割りし、斜めのスライスにする。
スライスした長葱と塩昆布・醤油・胡麻油を和え、なじませておく。
皿に豆腐を盛り、【3】の具を乗せ、完成！！
長葱は薄めに切った方が味がなじみやすいです。
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