パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き
keis♪ @cook_40242550
ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ…ストック食材でイタリアンな春巻きを作りました♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに(*_*)クックパッドのランキングを見ていて、焼き春巻きがランキングされてたので、ストック食材を具にした春巻きを作りました(*´ω`*)
パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き
ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ…ストック食材でイタリアンな春巻きを作りました♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに(*_*)クックパッドのランキングを見ていて、焼き春巻きがランキングされてたので、ストック食材を具にした春巻きを作りました(*´ω`*)
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしておきます。ツナ缶を開け、オイルごとフライパンにin!野菜とツナを炒めます♪
- 2
1で、ツナ缶がノンオイルタイプだったら、先にサラダ油か、オリーブオイルをひきましょう(^^)
- 3
1にケチャップ、塩コショウを加えて混ぜたら、バット等に入れて少し覚まします。
- 4
春巻きの皮を1枚取り出して、まん中に3を置きます。だいたい、カレースプーン1杯くらい。皮の手前側を具に被せて折ります。
- 5
4の皮の両側を具に向かって折ります。横長の封筒作るイメージ!?後は、手前からくるっと棒状に巻きます♪皮同志は、糊でつけて
- 6
フライパンにオリーブオイルをちょい多目に引いて、5を焼き揚げにします。こんがりいい色になったら取り出します
- 7
長かったら、斜め半分に切り、上から粉チーズを降って完成(^-^)v
コツ・ポイント
具は炒めないで皮に包んでも大丈夫ですが、炒めた方が、玉ねぎの甘味が出ます(^^)ツナ缶のオイルも炒め油に使えるから、無駄なし(^-^)v
具を少なめに、春巻きを細目に巻くとパリパリ感が増す感じかもf(^^;
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