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パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き
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パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き-レシピのメイン写真

パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き

keis♪
keis♪ @cook_40242550

ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ…ストック食材でイタリアンな春巻きを作りました♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに(*_*)クックパッドのランキングを見ていて、焼き春巻きがランキングされてたので、ストック食材を具にした春巻きを作りました(*´ω`*)

ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ…ストック食材でイタリアンな春巻きを作りました♪
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パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き

keis♪
keis♪ @cook_40242550

ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ…ストック食材でイタリアンな春巻きを作りました♪
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久しぶりに(*_*)クックパッドのランキングを見ていて、焼き春巻きがランキングされてたので、ストック食材を具にした春巻きを作りました(*´ω`*)

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材料

4~5人分
  • 春巻きの皮 10枚
  • ☆具☆ 適量
  • ☆ツナ缶 80gの2個
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆ピーマン 2個
  • ☆ケチャップ 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 適量
  • 小麦粉と水の糊 粉大さじ1に水大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにしておきます。ツナ缶を開け、オイルごとフライパンにin!野菜とツナを炒めます♪

    • パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き作り方1写真
  2. 2

    1で、ツナ缶がノンオイルタイプだったら、先にサラダ油か、オリーブオイルをひきましょう(^^)

  3. 3

    1にケチャップ、塩コショウを加えて混ぜたら、バット等に入れて少し覚まします。

  4. 4

    春巻きの皮を1枚取り出して、まん中に3を置きます。だいたい、カレースプーン1杯くらい。皮の手前側を具に被せて折ります。

    • パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き作り方4写真
  5. 5

    4の皮の両側を具に向かって折ります。横長の封筒作るイメージ!?後は、手前からくるっと棒状に巻きます♪皮同志は、糊でつけて

    • パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンにオリーブオイルをちょい多目に引いて、5を焼き揚げにします。こんがりいい色になったら取り出します

    • パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き作り方6写真
  7. 7

    長かったら、斜め半分に切り、上から粉チーズを降って完成(^-^)v

    • パリパリ!!ツナで♪イタリアンな春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

具は炒めないで皮に包んでも大丈夫ですが、炒めた方が、玉ねぎの甘味が出ます(^^)ツナ缶のオイルも炒め油に使えるから、無駄なし(^-^)v
具を少なめに、春巻きを細目に巻くとパリパリ感が増す感じかもf(^^;

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keis♪
keis♪ @cook_40242550
2014/05/26 03:04に公開
只今、実家暮らしのアラフォー女子(爆)です(^_^;)人生○回目の就活中(*_*)のニートですが、時間がたっぷりあるのを機会にオリジナルレシピの開拓頑張ります(^-^)v歯の悪い70代の親と暮らしているので、ご年配の方にも食べやすい物&若い(笑)方、お子様にも喜ばれるレシピ載せたいです(*^^*3月末に、社会復帰致しました(^o^)毎日、手の込んだご飯は難しいですが、お料理頑張ります!
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このレシピのキーワード

春巻 ツナ ピーマン 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823448
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