ダイエットの味方　米ぬかクッキー

Name: ダイエットの味方 米ぬかクッキー
Yield: 8枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉（国産小麦） 50ｇ; 米ぬか 50ｇ; 甜菜糖 30ｇ; ベルガモットフレーバーオイル 20ｇ

たまな商店 @tamanashouten

米ぬかを使った食物繊維たっぷりのクッキー
ダイエット時に大活躍すること間違いなし！
このレシピの生い立ち
バターをのかわりにベルガモットフレーバーオイルを使いました。チョコと柑橘の香りは相性は抜群！乳製品フリー。ちょっと大人味のクッキーです。

ベルガモットフレーバーオイルはこちら
http://nfs.tabemono-shop.jp/

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材料

8枚分

薄力粉（国産小麦） 50ｇ
米ぬか 50ｇ
甜菜糖 30ｇ
ベルガモットフレーバーオイル 20ｇ

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作り方

1

薄力粉・米ぬか・甜菜糖をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
2
１にオリーブオイルをまわしかけ、ゴムべらなどで混ぜなじませる。
3

ひとつにまとまったら8 等分にし、大きさ4×3cm、厚さ1cm の形に整える
4

180℃に予熱したオーブンで約10 分焼く

コツ・ポイント

バターや卵を使わずにおいしいクッキーが作れます。
また米ぬかは煎っておくとよりサクサクになりますよ。

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つくれぽ

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2014/07/07 02:11に公開

からだにやさしい、からだにおいしい、選りすぐりの「おいしいたべもの」を販売している“たまな商店”です。たまな食堂グループの物販を担当しています。この「おいしいたべもの」を使ったレシピをご紹介します。こちらで使用している商品はネットショップ“たまな商店”で購入可能です。たまな商店URL：http://tamana-shop.jp/