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海鮮塩焼きそば
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海鮮塩焼きそば-レシピのメイン写真

海鮮塩焼きそば

ゆうゆう222
ゆうゆう222 @cook_40043488

塩味であっさりなので、つい食べ過ぎてしまうおいしい海鮮焼そば!にんにくが香ばしくて食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいよう胡椒なしのレシピで考えました。

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ゆうゆう222
ゆうゆう222 @cook_40043488

塩味であっさりなので、つい食べ過ぎてしまうおいしい海鮮焼そば!にんにくが香ばしくて食欲をそそります。
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子供も食べやすいよう胡椒なしのレシピで考えました。

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材料

2人分
  • シーフードミックス 150g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • 創味シャンタンDX 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • にんにく 1片
  • ごま油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 中華麺 2玉
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    中火でフライパンにごま油をひきにんにくを入れて香りが出たら、シーフードミックスを入れる。

  3. 3

    シーフードミックスに火が通ったら酒を入れてる。

  4. 4

    野菜を入れて、炒める。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、中華麺を入れほぐす。

  6. 6

    水、創味シャンタンDX、レモン汁、塩を入れ、全体になじませる

  7. 7

    全体になじませたら、火を止めお皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

調味料を入れたときに、創味シャンタンDXを水に溶かし、しっかり全体になじむように炒める

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ゆうゆう222
ゆうゆう222 @cook_40043488
2015/11/26 13:18に公開
こんにちは、ゆうゆうです♪いろいろな節約レシピを紹介していければと思ってます。ごはんの日記は、Blogで紹介しています☆http://ameblo.jp/tonton624/よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

塩焼きそば にんじん ピーマン シーフード 中華麺 にんにく 酒 玉ねぎ

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