超簡単!野菜三種ナムル✨レンジでお手軽!

GASPAPA
GASPAPA @cook_40113290

レンチン&まぜまぜだけで出来上がり!三種類の野菜ミックスが意外と美味しいです(^o^)ビールと一緒にぜひどうぞ〜♩
このレシピの生い立ち
一種類じゃ寂しいなと思って、家にあった野菜を適当に混ぜてみました!

超簡単!野菜三種ナムル✨レンジでお手軽!

レンチン&まぜまぜだけで出来上がり!三種類の野菜ミックスが意外と美味しいです(^o^)ビールと一緒にぜひどうぞ〜♩
このレシピの生い立ち
一種類じゃ寂しいなと思って、家にあった野菜を適当に混ぜてみました!

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材料

2人分
  1. 〔具材〕
  2. キャベツ 100g
  3. 長ねぎ 1本
  4. もやし 100g
  5. 〔調味材〕
  6. ごま 大さじ3
  7. 中華だし(顆粒) 大さじ2
  8. にんにく(チューブ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    長ねぎを斜めに切る。(青い部分まで一本丸ごと)

  3. 3

    もやしをさっと洗って、水分をよく切る。

  4. 4

    長ねぎともやしを耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジにかける(600Wで3分)。

  5. 5

    キャベツとレンチンした長ねぎ・もやしをボウルに移して、ごま油・中華だし・にんにくとよく和えたら出来上がり。

  6. 6

    器に盛り付けたら、お好みでごまを振りかけて。

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やすと、より美味しいです(^^)

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単身赴任をきっかけに料理を始めて7年!自分で食べるものくらいは、それなりに美味しくできるようになりました(^∇^)これから料理を始める人、私のように単身赴任になってしまった人向けのレシピをアップしていきます!必要な道具や調味料・材料の保存・手早くできる手順など、知識・経験ゼロの人にも分かりやすいように紹介しようと思います。よろしくお願いしま〜す♪
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