大人の甘さチョコテリーヌ
りょーーーこ @ryoooko
バレンタインに♡
砂糖は使わず、ブラックチョコの甘さだけ。
大人の甘さチョコテリーヌです。
甘さ控えめ目で生クリーム多めのチョコテリーヌがたべたくて、何度か試作してできました✨
子供から大人まで好評です✨
大人の甘さチョコテリーヌ
バレンタインに♡
砂糖は使わず、ブラックチョコの甘さだけ。
大人の甘さチョコテリーヌです。
甘さ控えめ目で生クリーム多めのチョコテリーヌがたべたくて、何度か試作してできました✨
子供から大人まで好評です✨
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷き、オーブンは180度（20分）に予熱しておきます。
- 2
バターは2センチ角にカット。
チョコもカットします。手でパキパキ割っても包丁でもオッケー。 -
- 3
たまごはボウルに割り入れ、良くときほぐしておきます。湯せん用のお湯を沸かしておきます。
- 4
2をボウルに入れ、湯せんにかけます。
ゴムベラで混ぜながら溶かしたら、溶き卵を3回に分けて入れ、さらに混ぜます。 -
- 5
4に生クリームを加えさらに混ぜたら、パウンド型に流し入れ、
高いところから数回落とします。 -
- 6
180度に予熱したオーブンにパウンド型と熱湯を鉄板に注ぎ、20〜25分焼きます。
- 7
6粗熱が取れたら、冷蔵庫で一晩冷やして、完成！
お好みでココアパウダーをかけてください✨ -
コツ・ポイント
我が家は子供がココアパウダーが好きじゃないので、かけませんが、お好みでかけてください✨
つくれぽ
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