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即席&ヘルシーおつまみ!チーズおから
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即席&ヘルシーおつまみ!チーズおから-レシピのメイン写真

即席&ヘルシーおつまみ!チーズおから

ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

レンチンのみで超簡単!コクもボリュームもあるのにヘルシーな、嬉しいおつまみです。ポテトサラダっぽいかな?
このレシピの生い立ち
おからが余ってしまったので作ってみました。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342

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材料

  • おから 大さじ5
  • ミックスベジタブル 大さじ5
  • 牛乳 大さじ5
  • スライスチーズ 1~2枚
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    スライスチーズを5mm角くらいに刻みます。

  2. 2

    耐熱容器におから・ミックスベジタブル・チーズ・牛乳を入れて軽く混ぜ合わせ、レンジで2分程度加熱します。

  3. 3

    塩・こしょうをふり、全体をなじませてできあがりです。

コツ・ポイント

お好みで、クラッカーにのせたり、生ハムやスモークサーモン、大葉などで包んだりしていただきましょう。

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ふわふわふわふわ
ふわふわふわふわ @cook_40052342
2014/01/14 10:45に公開
旬の食材で創作料理を作るのが好きです。基本的に手抜きお手軽料理ばっかりなんですが…(^^;)。薬膳アドバイザーの資格をとってから、薬膳料理にもはまっています。野菜ソムリエの資格をとってから、野菜のアレンジにもはまっています。私自身の覚書用に、ぼちぼちとレシピを書いています。よろしくお願いします♪★「鯖♡同盟」に入会させて頂きました!会員№42でゆるりと楽しんでいきます。よろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

おから 牛乳 ミックスベジタブル スライスチーズ

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