鶏ささみを削ぎ切りにします。

細切りにしたキュウリに塩を振り、数分置きます。

３のキュウリをサッと水洗いして、水気を拭き取ります。

キュウリを入れたボウルに、既製の中華クラゲを投入します。

追加のごま油とコチュジャンをしっかり絡ませたら、出来上がりです。