作り方
- 1
ねぎは、みじん切りにする。
ﾎﾞｳﾙに、小麦粉、本だし、水を加えて
混ぜ合わせます。
さらに、ネギを加えて混ぜ合わせます - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ごま油を熱し生地を薄く伸ばし焼きます。
- 3
焼き色がついたら、天かす、鰹節、醤油をのせ完成
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ねぎは、みじん切りにする。
ﾎﾞｳﾙに、小麦粉、本だし、水を加えて
混ぜ合わせます。
さらに、ネギを加えて混ぜ合わせます
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに、ごま油を熱し生地を薄く伸ばし焼きます。
焼き色がついたら、天かす、鰹節、醤油をのせ完成
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