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肉汁ジュワ〜煮込みハンバーグ☆
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肉汁ジュワ〜煮込みハンバーグ☆-レシピのメイン写真

肉汁ジュワ〜煮込みハンバーグ☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

肉汁じゅわ〜と溢れる煮込みハンバーグです！！ワンプレートでカフェ風ごはんの出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフの素が半分残ってたので、煮込みハンバーグにしました！！

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

肉汁じゅわ〜と溢れる煮込みハンバーグです！！ワンプレートでカフェ風ごはんの出来上がり(^^)
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ハッシュドビーフの素が半分残ってたので、煮込みハンバーグにしました！！

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材料

2人分
  • 合挽きミンチ 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンジン 1/2個
  • アスパラ 3本
  • ロールパン 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩胡椒
  • ハッシュドビーフの素 1/2箱
  • 水 450ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしフライパンで塩胡椒をして炒め冷ましておく。

  2. 2

    ニンジンを好きな大きさに切りレンジで3分チンし、アスパラは二等分にきる。

  3. 3

    ボールにロールパンをおろし器でパン粉にし、牛乳を入れる。

  4. 4

    ②に卵を溶き入れ、冷めた玉ねぎとミンチを入れて捏ねる。

  5. 5

    二等分にしてハンバーグの形を整えたらフライパンで両面かるく焦げ目がつくまで軽く(強火〜中火)でやく。

  6. 6

    水を入れ沸騰したら火を止めて、ハッシュドビーフの素を入れ溶かし、弱火で１０分。

  7. 7

    ⑤にニンジンとアスパラを入れて3分くらい煮込む。

  8. 8

    お皿に16穀米を盛り横にハンバーグを盛り付けて出来上がり(^^)

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Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597
2016/04/15 12:41に公開
こんにちは！ご覧頂きありがとうございます(*^^*)レシピを保存してくれたり、つくれぽを頂いたり、とても嬉しく毎日の料理の励みになってます♡
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このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ にんじん アスパラ 牛乳 玉ねぎ ビーフ 合い挽き

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