肉汁ジュワ〜煮込みハンバーグ☆
Hauoliキッチン @cook_40103597
肉汁じゅわ〜と溢れる煮込みハンバーグです！！ワンプレートでカフェ風ごはんの出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフの素が半分残ってたので、煮込みハンバーグにしました！！
肉汁ジュワ〜煮込みハンバーグ☆
肉汁じゅわ〜と溢れる煮込みハンバーグです！！ワンプレートでカフェ風ごはんの出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
ハッシュドビーフの素が半分残ってたので、煮込みハンバーグにしました！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしフライパンで塩胡椒をして炒め冷ましておく。
- 2
ニンジンを好きな大きさに切りレンジで3分チンし、アスパラは二等分にきる。
- 3
ボールにロールパンをおろし器でパン粉にし、牛乳を入れる。
- 4
②に卵を溶き入れ、冷めた玉ねぎとミンチを入れて捏ねる。
- 5
二等分にしてハンバーグの形を整えたらフライパンで両面かるく焦げ目がつくまで軽く(強火〜中火)でやく。
- 6
水を入れ沸騰したら火を止めて、ハッシュドビーフの素を入れ溶かし、弱火で１０分。
- 7
⑤にニンジンとアスパラを入れて3分くらい煮込む。
- 8
お皿に16穀米を盛り横にハンバーグを盛り付けて出来上がり(^^)
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