✿まっくろ♡ほうれん草の胡麻和え✿

Name: ✿まっくろ♡ほうれん草の胡麻和え✿
Yield: 1人〜
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 1/2束; 黒すりゴマ 大2; はちみつ 小1弱; しょうゆ 小1; みりん 小1; ほんだし 少々

ぇぃchan｡ @cook_40068176

黒ゴマでまっくろー！
ハチミツで濃厚〜♡

そんな胡麻和え(･д･*)
このレシピの生い立ち
最近たまたま食べた胡麻和えが、昔実家で食べてたのも黒かったなぁと思い出させてくれて。
自分なりにアレンジして再現♡

黒ゴマでまっくろー！
ハチミツで濃厚〜♡

✿まっくろ♡ほうれん草の胡麻和え✿

ぇぃchan｡ @cook_40068176

黒ゴマでまっくろー！
ハチミツで濃厚〜♡

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材料

1人〜

ほうれん草 1/2束
調味ダレ
黒すりゴマ大2
はちみつ小1弱
しょうゆ小1
みりん小1
ほんだし少々

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作り方

1

鍋にお湯を沸かして、ほうれん草を茎の部分から入れていき、サッと茹でる。
その他材料は全て混ぜ合わせておく。
2

茹で上がったほうれん草を流水で冷やして、水気をギュッと絞ったら、食べやすく切る。
3

①で作った調味ダレと和えて(又はかけて)完成♡

コツ・ポイント

ゴマダレは練り潰すように混ぜると良いですよー(人●´ω｀●)♪
砂糖じゃなく、あえてハチミツにしてみました✿

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つくれぽ

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ぇぃchan｡ @cook_40068176

2014/05/18 04:45に公開

お料理大好き♡食べるの大好き♡すっかりいいお歳になりました( '༥'持病で体調を崩しており、しばらく更新･反応出来ず申し訳ありません(՞߹ - ߹՞)いつかまた再開したいです😌お一人様からのレシピ多数いつもレポ下さってる皆様に感謝♡誰かのお役にたてますように🍀୨୧インスタ୨୧お料理記録୨୧https://www.instagram.com/kyon.piyo.chan

このレシピのキーワード

ごま和えほうれん草はちみつ

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