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玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒めます。そこにひき肉を加えて火がとおるまで炒め 塩こしょうで軽く味をつける。
①にデミグラスソース缶とトマト缶を入れて煮込む。さとうを入れて また煮ます 。
汁気が少なくなってきたら 味見をして塩こしょうで整えます。
トマト缶はホールでもいいですが カットタイプだと時間が短縮出来ますよ!
ニンジンがあったら1本くらいみじん切りで入れてもいいと思います!フードプロセッサーがあると便利ですね♪
ドリア、ラザニア、オムライスに使えますよ!
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