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フレンチトースト

smile66emi
smile66emi @cook_40197686

フッワフワ、カフェで出るようなものを目指してます
このレシピの生い立ち
その日に近くのカフェで食べたのが美味しくて再現してみたかった！

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材料

2人分
  • 卵 1個
  • 食パン 6枚切り2枚
  • 牛乳 100cc
  • バター 1かけ
  • ブランデー 大さじ1
  • バニラエッセンス 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵液を作る。全部混ぜるだけ、かんたん！

  2. 2

    耳を切って、半分にカットした食パンを卵液にひたす。上下ひっくり返して全体にいきわたらす。

  3. 3

    ラップして冷蔵庫へ！

  4. 4

    フライパンをあたため、バターを溶かし、食パンをならべる。上から砂糖をかけてカリカリになるようにする

  5. 5

    両面カリカリになったら完成！

コツ・ポイント

一晩馴染ませるとよいです！
耳はカットしたほうがキレイ。

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smile66emi
smile66emi @cook_40197686
2019/06/26 21:57に公開
カツカツ新入社員
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵 食パン ブランデー

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