材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ
harushot @nana_andteam
まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
このレシピの生い立ち
パパ&娘ちゃん曰く「甘さ控えめポンデリング！」だそうです☺️
材料2つ!!モチモチ豆腐ドーナツ
まわりはサクサク、中はもっちり♪
お豆腐をたっぷり使った、ヘルシーなドーナツです☺️
甘さ控えめで、腹持ちもいい！
このレシピの生い立ち
パパ&娘ちゃん曰く「甘さ控えめポンデリング！」だそうです☺️
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスと木綿豆腐を入れる
-
- 2
手でよく混ぜる
-
- 3
つくねをつくるように、生地を親指と人差し指の間から絞り出し、スプーンですくいとる
-
- 4
180℃に熱した油に、すくった生地を入れていく
こんがりきつね色になるまで揚げる
-
- 5
キッチンペーパーを敷いたバットに上げて、油を切る
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
油に入れた生地が、自然とコロコロ転がるのが可愛いです❤️
あまりひっくり返らないのは、菜箸でひっくり返して、まんべんなく揚げ色を付けてください☺️
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