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温まる〜♬ 白玉ぜんざい
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温まる〜♬ 白玉ぜんざい-レシピのメイン写真

温まる〜♬ 白玉ぜんざい

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

小豆缶と上新粉があればすぐ出来ます♬

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材料

24個分
  • 上新粉 200g
  • 水 150cc〜180cc
  • 井村屋小豆缶 430g
  • 水 400cc
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作り方

  1. 1

    私はこちらの商品を使いました。

    • 温まる〜♬ 白玉ぜんざい作り方1写真
  2. 2

    ボールに上新粉を入れ少しずつ水を入れて捏ねていきます。

  3. 3

    耳たぶ位の柔らかさになったら1.5cmくらいに丸めます。

    • 温まる〜♬ 白玉ぜんざい作り方3写真
  4. 4

    鍋にお湯を沸かし団子を入れて3分位茹でます。

  5. 5

    団子が浮いてきたらザルに上げて冷水で洗います。

    • 温まる〜♬ 白玉ぜんざい作り方5写真
  6. 6

    鍋に小豆缶、水400ccを入れて火にかけ よく混ぜて団子を入れて完成です。

コツ・ポイント

小豆缶を伸ばす水の分量はお好みで調節して下さいねっ。私はさっぱりしたのが好きなので 倍に薄めました。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/10/20 09:10に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

ぜんざい 白玉だんご 缶詰 あずき 上新粉

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