2018クリスマスディナー覚書

3itachi
3itachi @cook_40154748

クリスマスディナーの覚書です。大人2人、子供2人。
とても喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
休日だったので、ゆっくり準備しました。彩り良く、華やかなメニューだけど、揚げ物は作っていないので片付けもラクラク。

2018クリスマスディナー覚書

クリスマスディナーの覚書です。大人2人、子供2人。
とても喜んで食べてくれました。
このレシピの生い立ち
休日だったので、ゆっくり準備しました。彩り良く、華やかなメニューだけど、揚げ物は作っていないので片付けもラクラク。

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材料

大人2人、子供2人
  1. 鶏もも肉 2本
  2. カラフルポテト、紅大根ベビーリーフトマト 適量
  3. チーズ

作り方

  1. 1

    ローストビーフ&レタス、オクラ、トマト

  2. 2

    ローストチキン。オーブンで190度で40分、さらにグリルで両面3分ずつ。今回はグリルやりすぎて焦げた。

  3. 3

    野菜のぎゅうぎゅう焼き。オーブンシートを敷いて、180度25分。

  4. 4

    ピザ。バジル、トマト、モッツアレラ、ウィンナー、ゆで卵など

  5. 5

    ミネストローネ

  6. 6

    生ハムと野菜のサラダ

  7. 7

    カプレーゼ

  8. 8

    チーズ盛り合わせ

  9. 9

    ユーハイムのミニバウムクーヘン&フルーツ盛り合わせ

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失敗しながらも自己流レシピを考えるのが好きな主婦です。簡単で美味しい、しかも洗い物が少ないメニューを日々研究しています。
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