スコーン...もどき?軽食に、どうぞ。
外はサクッと中はふわふわ!
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軽食にいいかと思いまして!
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薄力粉と強力粉と砂糖と塩とベーキングパウダーをボウルに入れ、混ぜる。
バターをいれ、混ぜる。
チョコチップ、牛乳と卵をとき、入れて混ぜる。
軽く混ぜ、全体が均一になったらひとつにまとめてラップで包み、冷蔵庫で30分寝かせる。
取り出したら、2センチくらいの厚さにのばして適当な大きさに切る。
予熱しておき、180度で25分から30分焼く。
出来上がり!
特になしです!
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