ささみの焼きフライ～トマトソース
旬のトマトで激ウマソースを作ります。
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン（9月）で紹介したレシピです。
作り方
- 1
ささみは観音開きにして塩・こしょうをふり、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける。
- 2
トマトは種を取り、あられ切りにする。（A）と合わせてトマトソースを作っておく。
- 3
フライパンにオリーブ油を熱し、①を両面こんがりと焼く。
- 4
③を器に盛り、②をかける。
コツ・ポイント
＜1人分＞
エネルギー211kcal
塩分 1.0g
脂質 8.5g
＜調理時間 10分＞
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