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サッポロ一番!ツナ人参の冷やし塩ラーメン
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サッポロ一番!ツナ人参の冷やし塩ラーメン-レシピのメイン写真

サッポロ一番!ツナ人参の冷やし塩ラーメン

ことこととん
ことこととん @cook_40022025

ツナ人参を山盛りのせたました。
プロセスチーズも加えた食感の良い冷やし豆乳ラーメンです。
このレシピの生い立ち
塩ミルク味のラーメンが好きなので、常備菜で出来る冷やしラーメンにしました。

ツナ人参を山盛りのせたました。
プロセスチーズも加えた食感の良い冷やし豆乳ラーメンです。
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塩ミルク味のラーメンが好きなので、常備菜で出来る冷やしラーメンにしました。

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ことこととん
ことこととん @cook_40022025

ツナ人参を山盛りのせたました。
プロセスチーズも加えた食感の良い冷やし豆乳ラーメンです。
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塩ミルク味のラーメンが好きなので、常備菜で出来る冷やしラーメンにしました。

ツナ人参を山盛りのせたました。
プロセスチーズも加えた食感の良い冷やし豆乳ラーメンです。
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材料

1人分
  1. サッポロ一番塩ラーメン 1袋
  2. 無調整豆乳 100
  3. プロセスチーズ 1こ
  4. ツナ人参(作りやすい分量)
  5. 人参(しりしり) 中1本
  6. ツナ缶(小) 1缶
  7. Aマヨネーズ 15g
  8. A酢  15g
  9. 塩・胡椒 適量
  10. リーフレタス・紅大根 適量
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作り方

  1. 1

    ツナ人参を作る。
    人参・ツナ・Aを混ぜて塩・胡椒で味を調える。(先に作って味を馴染ませます)

  2. 2

    お湯を沸かし麺を4分茹でざるにあげて水で洗い冷やす。

  3. 3

    器にスープと豆乳を入れてよく混ぜ、氷を3.4こ入れる。

  4. 4

    3に麺を入れて混ぜ、1と1cm角に切ったチーズなどを盛り付ける。

コツ・ポイント

常備菜としてよく作るツナ人参をたっぷりとのせました。

豆乳はお好みで調整でも無調整でも。

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ことこととん
ことこととん @cook_40022025
2019/07/01 11:40に公開
笑顔になれるお家ごはんをぼちぼちと作っています。毎日のお弁当もマイペースで記録として綴っています。http://kotokotos.exblog.jp/
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