ナッツ入り バナナヨーグルトプリン

Miquit@ @cook_40052768
ナッツ入りのサクサククランブルが香ばしい♡ヨーグルトの爽やかな酸味とバナナのやさしい甘味の、口当たり滑らかなプリンです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済に!
ナッツ入り バナナヨーグルトプリン
ナッツ入りのサクサククランブルが香ばしい♡ヨーグルトの爽やかな酸味とバナナのやさしい甘味の、口当たり滑らかなプリンです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済に!
作り方
- 1
ジッパー付きの保存袋にミックスナッツを入れ、上から麺棒を転がして粗く砕く。袋に☆の材料を加えて揉み混ぜ、ポロポロにする。
- 2
生地がポロポロになったら、オーブンシートに広げる。
トースターで3分程焼く。
※860wのものを使用しています。 - 3
焼いている間にプリン生地を作る。
ボウルにバナナ、砂糖、水切りヨーグルトを入れてハンディブレンダーで撹拌する。
- 4
ゼラチンを熱湯で溶かし、よく混ぜてから3のボウルに加えてよく混ぜ合わせる。
- 5
器の底に2を敷き詰め、その上に4の生地を流し入れる。
冷蔵庫で冷やして固める。
- 6
上からナッツを散らし、お好みでシナモンシュガーを振る。
- 7
横から見るとこんな感じです♬
コツ・ポイント
砕いたミックスナッツは、仕上げ用に少し取り分けておいてください。
アーモンドプードルがなければ、薄力粉を30gにしてください。
焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節してください。
ヨーグルト(1パック分)は、一晩水切りしました。
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