パーティに最適♡簡単キッシュ
ゆぅき! @cook_40215011
冷凍パイシートで簡単!特別なディナーやパーティーに♡
冷めても美味しく手土産にも喜ばれます。
※話題のレシピに載りました
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナー用に。
試行錯誤してやっと納得のいく物が完成しました。
\(^o^)/
パーティに最適♡簡単キッシュ
冷凍パイシートで簡単!特別なディナーやパーティーに♡
冷めても美味しく手土産にも喜ばれます。
※話題のレシピに載りました
このレシピの生い立ち
クリスマスのディナー用に。
試行錯誤してやっと納得のいく物が完成しました。
\(^o^)/
作り方
- 1
冷凍パイシートを常温において自然解凍する。(季節にもよりますが10分〜20分位で伸ばしやすくなる)
- 2
パイを解凍している間に刻んだほうれん草とベーコンをバター、塩、コショウで2〜3分炒める。
- 3
オーブンを200度に予熱しておく。
耐熱皿にバター(分量外)を薄くぬる、又はクッキングシートを敷く。 - 4
解凍したパイシートを綿棒で2mm位に薄く伸ばす。
- 5
耐熱皿にパイを敷く。足りない所は切って繋ぎ合わせる。底の部分にフォークで軽く穴をあけ淵も押さえつけたら冷蔵庫で保管。
- 6
ボウルに◆を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 7
パイの中にほうれん草、ベーコンを入れて卵液を注ぎトマトを並べる。
- 8
200度で25分位、いい色に焼けたら完成です!
- 9
切るとこんな風になります(^^)
- 10
話題入りしました。作って下さった方々&ご覧頂いた皆様に感謝です!
コツ・ポイント
我が家のお皿は小さめです(直径14cm)。
よくあるタルト型は18cmなので分量は調節して下さい。
具は何でもOKですがトマトを入れると彩りよく華やかになるのでオススメです。
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