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サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺
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サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺-レシピのメイン写真

サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺

ruitomo
ruitomo @cook_40048730

サッポロ一番塩ラーメンで、まさかの冷麺作りました!
暑い夏、火をなるべく使わずに作れる冷やし和え麺。便利で美味しい!
このレシピの生い立ち
はごろもフーズさんのレシピコンテストに参加させていただき
「サッポロ一番」の冷やして美味しい麺を考えました。

サッポロ一番塩ラーメンで、まさかの冷麺作りました!
暑い夏、火をなるべく使わずに作れる冷やし和え麺。便利で美味しい!
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サッポロ一番塩ラーメンで冷やし和え麺

ruitomo
ruitomo @cook_40048730

サッポロ一番塩ラーメンで、まさかの冷麺作りました!
暑い夏、火をなるべく使わずに作れる冷やし和え麺。便利で美味しい!
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材料

2人分
  • サッポロ一番 塩ラーメン 2個
  • きゅうり 1本
  • はごろもシャキッとコーン(小) 1缶
  • サラダチキン 1個
  • 中玉トマト 1個
  • 紅生姜 適宜
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作り方

  1. 1

    湯を沸かし、麺を4分茹でる。

  2. 2

    その間に、きゅうりの千切り、サラダチキンの千切り、トマトを食べやすく切る。

  3. 3

    スープ割りの素を100ccの水で溶かし、氷を入れておく。

  4. 4

    茹で上がった麺は水でしっかり冷やし、水気をよく切り3の中であえる。

  5. 5

    皿に麺と具材を彩りよく盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

茹でた麺を冷たく冷やし、よく水気を切ること。
つゆが薄まらず、ぷりぷりの麺になります。

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ruitomo
ruitomo @cook_40048730
2019/07/01 03:32に公開
食べること大好き、料理はちょっと好きな主婦です。困ったときのクックパッド頼り、いつも、献立に悩んだとき、クックパッドの門をたたいております。これからもどうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

ラーメン トマト キュウリ

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