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*人参のたらこ炒め*-レシピのメイン写真

*人参のたらこ炒め*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

さっぱりして、しっとりした炒め物です。(^^♪
このレシピの生い立ち
彩り良いお弁当のおかずを作ってみようと。

さっぱりして、しっとりした炒め物です。(^^♪
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*人参のたらこ炒め*

yamabuki1
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さっぱりして、しっとりした炒め物です。(^^♪
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材料

  • 人参 1本
  • たらこ 1本
  • ごま油 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
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作り方

  1. 1

    人参は斜め薄切りにしてから千切りにする。フライパンにごま油を入れて人参を加えて中火にかける。

  2. 2

    たらこは皮ごと細かく刻んでおく。人参が少ししんなりしたら、たらこと酒と昆布茶を一緒に加えて良くかき混ぜたら出来上がり。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2019/07/01 09:38に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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このレシピのキーワード

炒めもの こぶ茶 たらこ にんじん 酒

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