【そうめんアレンジ】七夕そうめん

ヨシダコーポ
ヨシダコーポ @cook_40069875

七夕といったらそうめん!そうめんを可愛くアレンジ!+めんつゆをいつもと違った味にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
七夕といえばそうめん!でも普段食べてるそうめんに飾り付けしてもマンネリだなと思い、そうめんのつゆにアレンジを加えました!

【そうめんアレンジ】七夕そうめん

七夕といったらそうめん!そうめんを可愛くアレンジ!+めんつゆをいつもと違った味にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
七夕といえばそうめん!でも普段食べてるそうめんに飾り付けしてもマンネリだなと思い、そうめんのつゆにアレンジを加えました!

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材料

2人分
  1. 冷製チーズフォンデュ 20g
  2. そうめん 200g
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 20g
  4. 10g
  5. 飾り
  6. きゅうり 1本
  7. 1個
  8. プチトマト 4~6個
  9. オクラ 1本

作り方

  1. 1

    今回はこちらの商品を使います♪

  2. 2

    【飾り】
    きゅうりは包丁で3等分に切り、薄く細長くなるようにスライサーでスライスする。

  3. 3

    卵は薄焼き卵を作り、星型にくり抜く。
    ハムも同様に星型にくり抜く。

  4. 4

    プチトマトは良く洗い、4等分に切る。

  5. 5

    オクラは沸騰したお湯に塩を入れ、1分程茹でて輪切りにする。

  6. 6

    【そうめん】
    そうめんを規定の時間茹でた後、水でしめる。

  7. 7

    茹でたそうめん、冷製チーズフォンデュ、めんつゆ、水を良く混ぜ合わせる。

  8. 8

    そうめんを器に盛り、飾り付けしたら完成☆

コツ・ポイント

※今回はそうめんにタレを絡めているので時間が経つのそうめんが伸びてしまいます!伸びるのが嫌な場合は、違う器につけだれとして調味料を混ぜ合わせて下さい♪

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チーズを使ったレシピをご紹介します!【HP】http://www.cheese.co.jp/
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