しょっぱめ。このレシピの生い立ち梅マヨに飽きたので新ver.
鶏胸肉は皮と筋を取り除いて縦半分→削ぎ切り。
1と調味料を袋に入れて味噌が溶けるまで揉む。5分くらい放置。
中火で熱したフライパンで両面しっかり焼く。
焼く時はひっくり返しながらタレを馴染ませる。(5、6回程度)
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