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《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え
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《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え-レシピのメイン写真

《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

マイルドなツナマヨで
ゴーヤの苦味が
抑えられるから
食べやす〜い☻♥︎

簡単スグ出来る♪

お弁当に☆
おつまみに☆
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなゴーヤを子供にも食べて貰いたかったので、子供の大好きなツナマヨ味にしました。
3才の息子もモリモリ食べてくれます☻♥︎

マイルドなツナマヨで
ゴーヤの苦味が
抑えられるから
食べやす〜い☻♥︎

簡単スグ出来る♪

お弁当に☆
おつまみに☆
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栄養たっぷりなゴーヤを子供にも食べて貰いたかったので、子供の大好きなツナマヨ味にしました。
3才の息子もモリモリ食べてくれます☻♥︎

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《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

マイルドなツナマヨで
ゴーヤの苦味が
抑えられるから
食べやす〜い☻♥︎

簡単スグ出来る♪

お弁当に☆
おつまみに☆
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりなゴーヤを子供にも食べて貰いたかったので、子供の大好きなツナマヨ味にしました。
3才の息子もモリモリ食べてくれます☻♥︎

マイルドなツナマヨで
ゴーヤの苦味が
抑えられるから
食べやす〜い☻♥︎

簡単スグ出来る♪

お弁当に☆
おつまみに☆
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3才の息子もモリモリ食べてくれます☻♥︎

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材料

3人分
  • ゴーヤ 1本
  • ツナ缶 1缶(70g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • ホワイトペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切り、種とワタを取り除き、薄くスライスする。

  2. 2

    塩少々(分量外)をまぶし、しばらくしたら塩が付いたまま軽く湯がく。茹でたらザルにあげ、流水で冷やし、絞るように水を切る。

    • 《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに、ゴーヤ・油を切ったツナ・マヨネーズ・醤油・ホワイトペッパーを入れ、よく混ぜる。

    • 《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え作り方3写真
  4. 4

    皿に盛り付けて、出来上がり♪

    • 《簡単♪小鉢》ゴーヤのツナマヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

☆ゴーヤは茹で過ぎないようにする。
沸騰したお湯にゴーヤを入れ、再沸騰したらOK! この位の方がシャキシャキとした食感で美味しいです♪
☆より薄めにスライスすると苦味が和らぎます。
☆材料の分量は、お好みで調整して下さい。

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トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437
2014/03/17 02:01に公開

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