『白味噌のお雑煮』

Name: 『白味噌のお雑煮』
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 丸いお餅 4個; 鶏もも肉 100g; 大根 約2㎝; (金時)人参 約2㎝; ほうれん草 50g; 里芋 2個; だし汁 400ml; 白味噌 80g

ますやみそ公式 @cook_40256489

みんな大好きお雑煮を味噌と合わせました！
白味噌汁がからんだお餅がとても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
白味噌はクセのない味なので色んな料理と合わせやすいです◎
クリーミーな甘みを持った白味噌とお餅を一緒に食べたらすごく美味しいです(^^)
小さいお子様にも絶対『おいしい！』と言っていただけるレシピなので是非チャレンジしてみてください！

『白味噌のお雑煮』

ますやみそ公式 @cook_40256489

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材料

2人前

丸いお餅 4個
鶏もも肉 100g
大根約2㎝
(金時)人参約2㎝
ほうれん草 50g
里芋 2個
だし汁 400ml
白味噌 80g

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作り方

1
https://masuyamiso.net/view/item/000000000028
2

鶏もも肉は一口大に切り、大根、(金時)人参は皮を剝いてイチョウ切りにします。
3

ほうれん草は塩(分量外)を入れた熱湯で茹で、流水で粗熱を取り、水気を絞って4等分に切ります。
4

里芋は茹で、粗熱が取れたら皮を剝き、食べやすい大きさに切ります。
5

鍋にだし汁を入れ、煮立ったら鶏肉を入れます。次に里芋、大根、人参を入れて火が通るまで煮ます。
6

里芋、お餅を入れ、火が通ったら白味噌を溶き入れます。
お皿によそい、ほうれん草を盛り付ければ出来上がりです◎

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つくれぽ

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2019/07/01 06:57に公開

【母さんの味ますやみそ】母さんが作ってくれた温もりある料理、季節の彩りにあふれた食生活を世界中の人々に届けたい。そんな思いが商品のひとつひとつに込められています。広島県呉市に本社を置く、味噌、甘酒、麹を中心とした調味料メーカーです。レシピ内で使用した商品はコチラからお買い求めいただけます。 https://masuyamiso.net/

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