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肉巻き厚揚げ
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肉巻き厚揚げ-レシピのメイン写真

肉巻き厚揚げ

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • 豚バラ肉 約6枚
  • ★ 砂糖 大さじ3
  • ★ 醤油 大さじ3
  • ★ みりん 大さじ1
  • ★ 酒 大さじ1
  • ★ ニンニクチューブ 2㎝
  • ★ 生姜チューブ 2㎝
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作り方

  1. 1

    厚揚げを正方形に
    切ります

    • 肉巻き厚揚げ作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を半分の
    長さに切ります

    それを厚揚げに
    横方向にぐるり
    縦方向にぐるり!

    • 肉巻き厚揚げ作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜ合わせます

    • 肉巻き厚揚げ作り方3写真
  4. 4

    フライパンで
    焼きます

    • 肉巻き厚揚げ作り方4写真
  5. 5

    全面を焼いてください

    • 肉巻き厚揚げ作り方5写真
  6. 6

    全面に火が通ったら
    混ぜ合わせた★を入れ
    とろみがつくまで
    煮詰めたら完成です

    • 肉巻き厚揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

厚揚げの大きさによって
豚バラ肉の必要枚数も変わってきます!
厚揚げ6等分=豚バラ肉6枚 です\( ö )/

お肉が足りなかったら
厚揚げのままでも美味しいです◎

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新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483
2019/07/01 12:08に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 厚揚げ 酒 豚バラ肉

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