ジャーマンポテト!家呑みのお供に。

ずぼら☆のんベぇ @cook_40266504
簡単にできてつまみにもおかずにもなる一品。子どももパパも箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ビアホールやビアレストランのジャーマンポテトを再現したくて。
ジャーマンポテト!家呑みのお供に。
簡単にできてつまみにもおかずにもなる一品。子どももパパも箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ビアホールやビアレストランのジャーマンポテトを再現したくて。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を向いて水で濡らしラップしてレンジ(600w)で3分〜4分。*足りなかったら再度チン!
- 2
ベーコン・玉ねぎはは短冊切りにしておく。ベーコンは厚切りがオススメです。
- 3
レンチンでじゃがいもが柔らかくなったら一口大にカットしておく
- 4
フライパンを弱火にかけてにベーコンを炒め油が出てきたら玉ねぎを投入。玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいもを投入。
- 5
粒マスタードを回し入れ、バター10gを絡める。お好みで醤油をちょろり。完成!
コツ・ポイント
フライパンによってはベーコンの油だけだとパサつくかもしれないのでオリーブオイルなど適宜足してくださいね。にんにくは刻んである瓶詰、ベーコンもカットしてあるものを使うとさらに簡単!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20032758


