韓国のお手軽麺料理。大根葉のキムチの汁を利用して作ります。
※ヨルムクッスとも表記されます。
このレシピの生い立ち
열무김치(ヨルムキムチ)が残り少なくなった時、残りの汁と一緒に作るお楽しみ「열무국수(ヨルムククス)」です。
甘酸っぱいスープとシャキシャキしたヨルムキムチと素麺の組み合わせは最高です。