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大根だけ!なのに美味しい炒め煮
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大根だけ!なのに美味しい炒め煮-レシピのメイン写真

大根だけ!なのに美味しい炒め煮

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

大根だけなのに美味しい炒め煮です。短時間で出来るので、あと一品ほしいときなどの常備菜にぴったりです。
このレシピの生い立ち
母の味シリーズ第6弾!最近、娘が気に入っているのでレシピにまとめてみました。

大根だけなのに美味しい炒め煮です。短時間で出来るので、あと一品ほしいときなどの常備菜にぴったりです。
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大根だけ!なのに美味しい炒め煮

ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
仙台→札幌→仙台

大根だけなのに美味しい炒め煮です。短時間で出来るので、あと一品ほしいときなどの常備菜にぴったりです。
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母の味シリーズ第6弾!最近、娘が気に入っているのでレシピにまとめてみました。

大根だけなのに美味しい炒め煮です。短時間で出来るので、あと一品ほしいときなどの常備菜にぴったりです。
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材料

作りやすい量
  1. 大根 600g
  2. サラダ油 大さじ1と1/2
  3. 麺つゆ(三倍濃縮) 50cc(お好みにより増減してください)
  4. 水 200cc
  5. 七味唐辛子(一味でも・なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    大根は厚めに皮をむき1cm幅の輪切りにしてから拍子切りに(四角柱になるように)。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて大根を炒める(中火)。大体でOKです。

  3. 3

    分量の水を加え沸騰したら麺つゆを入れて柔らかくなるまで煮る(強めの弱火)。

  4. 4

    器に盛り、七味唐辛子を振ったら出来上がり。とっても簡単です!

  5. 5

  6. 6

    2021.11.11
    ポッキー&プリッツの日ですが、それとはなんの関係もなく(笑)人気検索トップ10入りしました♪感謝❁

  7. 7

    ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

コツ・ポイント

全くないです(笑)

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ころわんの母さん
ころわんの母さん @cook_40118826
2017/12/01 11:55に公開
仙台→札幌→仙台
大好きなRADやback numberの歌を聴きながら 鼻歌交じりで早朝からお弁当作ってます♪*早起きお弁当チーム(略して早弁チーム😁)結成*『早起きお弁当チーム(お弁当作り一緒に楽しもうチーム)』に改名しました🍱カッコ書きの部分が増えただけですが (笑)、要するに早起きの人もそうじゃない人も思いを込めて(時には憎らしさも込めて笑)作ることを一緒に楽しんじゃお❣️というチームです😊ですので 早起きじゃないから…と躊躇されていた方もぜひお弁当作りで楽しく繋がりましょう♪*名簿は『お弁当の彩りに*薄切りラディッシュ浅漬け』内に*✿ワンプレート倶楽部 (只今忙しく幽霊部員状態💦)一昨年 母が亡くなり、仕事が休みの日は独居の父の元へ通ったり日々忙しくしています。そのため なかなか皆さんのキッチンへ伺えず…💦ですので いいねや返れぽなど どうぞお気遣いなく😊時間があるときに楽しく交流出来たらと思っています♪夫と成人した娘2人と目に入れても痛くないほどかわいい保護猫の4歳♂キジトラ6.5kgの大福(愛称ぷく)6歳♂茶白の甘えん坊コテツ4人と2匹で仙台市在住アイコンは4年前に5才で虹の橋を渡った愛猫のサバ白♂まめInstagram@miki.obento_(お弁当専用アカウント)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831248
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