ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグ

Name: ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグ
Yield: 2人分（4枚）
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 半分; 油揚げ 2枚; ひき肉 50g; 豆腐 150g; 卵 一個; 塩コショウ 適量; 醤油 適量

wendy3082 @cook_40217447

簡単美味しい（＾ω＾）

付け合わせはほうれん草と油揚げとベーコンのバター醤油炒め。
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので

簡単美味しい（＾ω＾）

付け合わせはほうれん草と油揚げとベーコンのバター醤油炒め。
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豆腐が余ったので

ヘルシー！ネギ香る豆腐ハンバーグ

wendy3082 @cook_40217447

簡単美味しい（＾ω＾）

付け合わせはほうれん草と油揚げとベーコンのバター醤油炒め。
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豆腐が余ったので

簡単美味しい（＾ω＾）

付け合わせはほうれん草と油揚げとベーコンのバター醤油炒め。
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豆腐が余ったので

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材料

2人分（4枚）

ネギ半分
油揚げ 2枚
ひき肉 50g
豆腐 150g
卵一個
塩コショウ適量
醤油適量

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作り方

1

ネギと油揚げみじん切りする
2
油を熱したフライパンで炒める。ちょっと焦げ目がつくくらい。
塩コショウで味付け
3
ちょっとさまして、ひき肉、豆腐とこねる。醤油も。
豆腐はしっかり水を切ってから！
今回は水切り不足で焼くの大変でした…
4

四つに分けて、形を作って両面焼いたら出来上がりヽ(^ω^)ﾉ

コツ・ポイント

キッチンペーパー等で、水切りしっかり！

木綿の方がいいのかしら(´・ω・｀)

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つくれぽ

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wendy3082 @cook_40217447

2014/03/18 04:40に公開

お菓子作るの大好き(・＿＿＿＿＿・)!!

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグねぎひき肉卵油揚げ豆腐

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