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自家製ひき肉 高野豆腐入り
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自家製ひき肉 高野豆腐入り-レシピのメイン写真

自家製ひき肉 高野豆腐入り

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

ひき肉は細切れなどを買ってきて、高野豆腐とミキサーでガーっと。高タンパク質のひき肉があっという間に自宅でできます!
このレシピの生い立ち
お肉も美味しいのですが、ここに高野豆腐を足すともちろん美味しいし、栄養価もぐっと高くなります。これでミートソース、餃子、そぼろ丼を作ります。家族からも大好評です。

ひき肉は細切れなどを買ってきて、高野豆腐とミキサーでガーっと。高タンパク質のひき肉があっという間に自宅でできます!
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自家製ひき肉 高野豆腐入り

旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568

ひき肉は細切れなどを買ってきて、高野豆腐とミキサーでガーっと。高タンパク質のひき肉があっという間に自宅でできます!
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お肉も美味しいのですが、ここに高野豆腐を足すともちろん美味しいし、栄養価もぐっと高くなります。これでミートソース、餃子、そぼろ丼を作ります。家族からも大好評です。

ひき肉は細切れなどを買ってきて、高野豆腐とミキサーでガーっと。高タンパク質のひき肉があっという間に自宅でできます!
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材料

作りやすい分量
  1. 細切れ 200g前後
  2. 高野豆腐 2枚
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作り方

  1. 1

    高野豆腐は表示の通り、戻す。

    • 自家製ひき肉 高野豆腐入り作り方1写真
  2. 2

    戻した高野豆腐とお肉を入れてガーっとする。

    • 自家製ひき肉 高野豆腐入り作り方2写真
  3. 3

    ひき肉の出来上がり!ジップロックに薄く入れて冷凍。使う時にはパキパキと割って使えます。

    • 自家製ひき肉 高野豆腐入り作り方3写真

コツ・ポイント

お肉はお好みのものを。私は豚肉や鶏肉の余ったものを使います。

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旬野菜キッチン
旬野菜キッチン @cook_40038568
2019/07/02 02:07に公開
リマクッキングスクール 師範 卒業 シードマイスタ取得得。神奈川県横浜市で旬野菜を沢山使ったcooking classを開催。インスタhttps://www.instagram.com/macrobeauty/ FB https://m.facebook.com/miyuki.nakamura.355?ref=bookmarks ブログ https://ameblo.jp/macrobeauty/
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