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無限ピーマン-レシピのメイン写真

無限ピーマン

☆えさこま☆
☆えさこま☆ @cook_40266799

暑いし火を使いたくない 仕事から帰って料理をしたくない けど野菜をパクパク食べたい と言うときにオススメです。
このレシピの生い立ち
外で食べて、これ、作れるんじゃない?と思ったのがきっかけ。

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暑いし火を使いたくない 仕事から帰って料理をしたくない けど野菜をパクパク食べたい と言うときにオススメです。
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材料

2人分
  • ピーマン 5~6個
  • 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • 塩昆布 適量
  • すりゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りに
    耐熱皿に入れて鶏ガラスープ顆粒とゴマ油を絡ませ、
    ラップをしてレンジでチン
    600wで約2分

    • 無限ピーマン作り方1写真
  2. 2

    温かい間に塩昆布と混ぜて器に盛付け、すりゴマをかけて完成

コツ・ポイント

ラー油をかけても美味しい
常温、冷やすもお好みで
塩昆布の塩分が思った以上に効くので、少いかな?と感じる程度が無難

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☆えさこま☆
☆えさこま☆ @cook_40266799
2019/07/02 15:21に公開

このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ

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