ミニ冷やしラーメン（サッポロ一番塩とん）
まぐきち @cook_40113951
スープは牛乳でクリーミー！そしてミニサイズ（ハーフ）にすると献立しやすく重宝します！！
このレシピの生い立ち
半々（ハーフ）にすると、ちょーど良かったので（笑）
ミニ冷やしラーメン（サッポロ一番塩とん）
スープは牛乳でクリーミー！そしてミニサイズ（ハーフ）にすると献立しやすく重宝します！！
このレシピの生い立ち
半々（ハーフ）にすると、ちょーど良かったので（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水500mlほど入れ、火にかける。卵の殻をよく洗い、お水から鍋に入れる。沸騰したら6分半タイマーをセット！
- 2
トマトを湯むきするため、トマトに十字に切り込みを入れ1.の鍋に50-60秒投入し一緒に茹でる。
-
- 3
トマトは冷水に取るか、水を出しながら皮を向き、切っておく。きゅうりも短冊に切っておく。
- 4
タイマーが残り４分になったら、麺を入れ同じお鍋のまま、卵と一緒にゆがく。
- 5
タイマーが切れたらザルにあけ、水で洗い、茹でた半熟たまごの殻をむく。
- 6
粉末スープは二等分します。
-
- 7
スープに牛乳を入れ、混ぜ溶かし氷を二個ずつ入れて冷たいスープを作る。
-
- 8
麺、具、ツナを乗せ、最後に付属の切りゴマをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
スープは牛乳でもすぐに溶けましたので、溶かした後に氷で冷たくしてください。
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