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焼きうどん
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焼きうどん-レシピのメイン写真

焼きうどん

オッちー
オッちー @cook_40258370

簡単焼きうどんです
このレシピの生い立ち
茹でうどんをいっぱいもらったので

簡単焼きうどんです
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焼きうどん

オッちー
オッちー @cook_40258370

簡単焼きうどんです
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茹でうどんをいっぱいもらったので

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材料

1人前
  • 豚肩ロース 8
  • キャベツ お好み
  • 椎茸 1かけ
  • もやし お好み
  • ニンニク 1かけ
  • 茹でうどん 1個
  • ソース お好み
  • 塩、胡椒 お好み
  • 紅生姜 お好み
  • 青のり お好み
  • 鰹節 お好み
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作り方

  1. 1

    豚肩ロースを8枚フライパンで炒めるある程度炒まったら、キャベツ、椎茸、もやし、ニンニクスライスも一緒に炒める

  2. 2

    お湯を沸かし市販の茹でうどんを規定時間茹でて、水を切っておく

  3. 3

    うどんも一緒炒める
    ソース、昆布茶、塩、胡椒で味付けをする

  4. 4

    別のフライパンで卵焼きを作っておく

  5. 5

    盛り付けをします
    紅生姜、青のり、鰹節をお好みで
    出来上がり

コツ・ポイント

特にないですが、揚げ玉、フライドオニオンなど入れても美味しいと思います

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オッちー
オッちー @cook_40258370
2019/06/30 03:12に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん もやし しいたけ キャベツ かつお節 にんにく 豚肩ロース肉 うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19832001
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