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失敗したかぼちゃの煮物リメイクスープ
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失敗したかぼちゃの煮物リメイクスープ-レシピのメイン写真

失敗したかぼちゃの煮物リメイクスープ

はる、ふうママ
はる、ふうママ @cook_40249760

かぼちゃの煮物リメイクです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を作ったら、しょっぱくてそのまま食べられない時に思いつきました！

かぼちゃの煮物リメイクです。
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失敗したかぼちゃの煮物リメイクスープ

はる、ふうママ
はる、ふうママ @cook_40249760

かぼちゃの煮物リメイクです。
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材料

  • かぼちゃの煮物 適量
  • 牛乳 適量
  • 塩、こしょう 適量
  • 必要であればコンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    しょっぱいかぼちゃの煮物を、鍋の中でつぶす。
    私は麺棒を使用。

  2. 2

    味見をしながら牛乳を加え、火をかける。

  3. 3

    ザルでこし、鍋に戻す。

  4. 4

    弱火にかけ、塩、こしょうで味を調える。この時余りにも味が薄かったらコンソメを加える。

  5. 5

    パンプキンスープの出来上がり！！

コツ・ポイント

普通にリメイクをするならコンソメ必要です。しょっぱく出来た煮物なら、煮汁は捨てます。

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はる、ふうママ
はる、ふうママ @cook_40249760
2019/06/30 03:18に公開

このレシピのキーワード

煮物 スープ かぼちゃ 牛乳

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