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桜エビ香るアンチョビキャベツ
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桜エビ香るアンチョビキャベツ-レシピのメイン写真

桜エビ香るアンチョビキャベツ

cotamama♡
cotamama♡ @cook_40123400

おつまみにもご飯のおかずにも！キャベツがバクバク食べられます！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューで美味しくて感動したので、再現してみました！

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桜エビ香るアンチョビキャベツ

cotamama♡
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おつまみにもご飯のおかずにも！キャベツがバクバク食べられます！
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材料

4人分
  • キャベツ 1／4玉
  • 桜エビ 1／4カップ
  • アンチョビ 5枚
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ4杯
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク、アンチョビをみじん切りにし、キャベツは大きめのざく切りにする。

  2. 2

    ニンニクとアンチョビをオリーブオイルで熱し、香りが出たらキャベツを加える。

  3. 3

    桜エビを加えて塩コショウで味を整え、完成です！

コツ・ポイント

桜エビは安い小さいものでなく、しっかりした大きめの桜エビを選んでくださいね！味が全然違います^ ^

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cotamama♡
cotamama♡ @cook_40123400
2016/04/12 13:49に公開

このレシピのキーワード

キャベツ サクラエビ にんにく アンチョビ

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