作り方
- 1
ネギを刻み、納豆と混ぜ合わせておく。
※付属の納豆のタレは、入れると濃い味付け、なしでも美味しく召し上がれます。
- 2
春巻きの皮は取りにくいので、一枚ずつ剥がして、●を小皿などに入れ混ぜておく。
- 3
納豆をカレースプーン1.5杯ほどを春巻きの皮に乗せ、横に伸ばして巻く。
厚さは薄めでOK!
- 4
巻き終わりに●を指で塗り、貼り付ける。
●は、濃いめの方が剥がれにくい。
- 5
熱した油で、皮がキツネ色になったら引っくり返し、両面キツネ色になれば完成。
からし醤油で召し上がれ♪
コツ・ポイント
★納豆のタレを入れると食べる時に辛く感じる方もいると思うので、なしでも美味しく食べられます。
★ネギの代わりにニラを入れても◎
★厚さは薄い方が美味しいと思います。
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