キムチ焼うどん

ryu☆ryu
ryu☆ryu @cook_40241341

子供でも食べやすくマイルドな味付けで(^^)
このレシピの生い立ち
今までキムチを食べようとしなかった子供が急に食べる気満々になってしまったので、なんとか辛さをおさえられないかと考えて...

キムチ焼うどん

子供でも食べやすくマイルドな味付けで(^^)
このレシピの生い立ち
今までキムチを食べようとしなかった子供が急に食べる気満々になってしまったので、なんとか辛さをおさえられないかと考えて...

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材料

1人分
  1. 水うどん 1人前
  2. ウインナー 2本
  3. キムチ お好みで
  4. 塩コショウ 少々
  5. バター 10g
  6. 麺つゆ 大さじ1
  7. 卵黄 1個
  8. 天かす お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンでバターを温めウインナーを炒める。キムチを入れて塩コショウで味付け。うどんを入れて麺つゆを回しかける。

  2. 2

    お皿に盛って天かす、卵黄をトッピングしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

子供用には汁をしっかり絞って辛さを抑えてます(^^)

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