キャベツとコンビーフのオムレツ
ろーび♡ゆーり @cook_40257963
和風出汁の効いたオムレツの布団に寝かせた、旨うまキャベツコンビーフ。簡単でヘルシーな元祖お好み焼き風に盛り付けて♪
このレシピの生い立ち
キャベツコンビーフとキャベツオムレツをMIXさせたキャベツレシピです。コンビーフの味がガツンと舌に染み込み、さらにオムレツの和風出汁との相性抜群のレシピになっています。
キャベツとコンビーフのオムレツ
和風出汁の効いたオムレツの布団に寝かせた、旨うまキャベツコンビーフ。簡単でヘルシーな元祖お好み焼き風に盛り付けて♪
このレシピの生い立ち
キャベツコンビーフとキャベツオムレツをMIXさせたキャベツレシピです。コンビーフの味がガツンと舌に染み込み、さらにオムレツの和風出汁との相性抜群のレシピになっています。
作り方
- 1
材料を準備。
-
- 2
キャベツを千切りにする。
コンビーフの蓋を切る。
もやしはそのまま。 -
- 3
コンビーフから炒める。（油を使わない）
キャベツ→もやしの順に加えて炒める。
イタメタ具材を
別のお皿に写して置く。 -
- 4
フライパンを強火で熱する。
溶き卵に出汁を入れてよく混ぜフライパンに流しこむ。
中火にしてゆっくり回しながら広げる
。 -
- 5
出来上がったタマゴの布団の上に炒めた具材を乗せて、布団で包む。
-
- 6
お好みでかつお節やソースマヨネーズなどでトッピングして出来上がり♪
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コツ・ポイント
タマゴでお布団を作るときはしっかりフライパンを熱して、ゆっくりタマゴを広げながら均等に広げると切れないタマゴの布団が出来上がります♪
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