小松菜はちょっとかための方がいいです。なめ茸は、食べる直前にかけたほうが美味しくなります。
このレシピの生い立ち
買ったけどずーっと置き去りになっていたなめ茸を残っていた小松菜にかけてみたら簡単で美味しい！今の時期春キャベツでもいい感じです(*^^*)