簡単 和風パウンドケーキ

サラダアブラ
サラダアブラ @cook_40266595

家のおばあちゃん絶賛!和風パウンドケーキ♥
味噌の風味が最高!
このレシピの生い立ち
初めてパウンドケーキに挑戦しました。ちょっと味見しながら適当に色々してたら和風になりましたw
JKですが、勉強の合間ぬってお菓子作ってます。見た目卵焼きですが、美味しいのは確かですw作って見てください!!

簡単 和風パウンドケーキ

家のおばあちゃん絶賛!和風パウンドケーキ♥
味噌の風味が最高!
このレシピの生い立ち
初めてパウンドケーキに挑戦しました。ちょっと味見しながら適当に色々してたら和風になりましたw
JKですが、勉強の合間ぬってお菓子作ってます。見た目卵焼きですが、美味しいのは確かですw作って見てください!!

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材料

7人分
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ2/1
  3. M1個
  4. マーガリン 50g
  5. 牛乳 大さじ3
  6. 蜂蜜 大さじ1
  7. 砂糖 50g
  8. 味噌 大さじ2
  9. 麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    1のボールに薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    マーガリンを電子レンジでチン

  3. 3

    2のボールに砂糖、蜂蜜、マーガリン、牛乳、卵、麺つゆ、味噌を入れて混ぜる。

  4. 4

    2のボールに1のボールの中身を少しずつ入れてダマにならないよう混ぜます。

  5. 5

    お好みで市販のクルミやカシューナッツなどを砕いて入れて、軽く混ぜます。
    (今回はくるみです。)

  6. 6

    オーブンで焼いて、冷蔵庫で冷まし、あら熱をとって、切って完成です。(オーブンの温度はお好みでお願いします。)

コツ・ポイント

ダマにならないよう注意です!
マーガリンでもバターでもOKです!

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サラダアブラ
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作りたいと思ったら突発的に作ってしまうJKです。レシピ見てやって下さい。我が家は東北にあり、自然に囲まれており、畑も田んぼもあるのに、私は野菜嫌いが未だに治ってません!それでも頑張って自分でも食べれる美味しい野菜料理とか作って家族と食べてます。
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